##BIB GOURMAND MENU MICHELIN Menu voor heel de tafel
##BIB Gourmand Menu 3 services 49,00 € ( van dinsdag tot vrijdag ).
##Menu 4 services 75,00 € ( 2 voorgerechten )
##Gemarineerde zalm "Gravlax", patatas bravas
__________
##Gebakken eendenlever, gekarameliseerde appel en Calvados saus
__________
##Verse vis van de markt, saus in het groen
Of
##Holstein rund tussenrib, groene peper saus, verse frietjes
__________
##Geselecteerde 3 kazen van kaasmeester Hazard
Of
##Dessert van de dag