De kaart

Ontdek

de kaart


Menu bib gourmand 45 €.
Voorgerecht, hoofdgerecht, en dessert

 

#DE HOOFDGERECHTEN

—–

##Noordzee tong
**op molenaars wijze,  volgens gewicht 100 gr
==15.00

++Bib gourmand selectie
##Zeeduivel gegaard in court-bouillon
**schelpen, witloof, kerstomaten, puree met olijfolie
==25.00

##Tarbot filet
**grondwitloof in room | Hollandaise saus
==46.00

++Bib gourmand selectie
##Wilde eendenborst
**Porto saus, cranberry’s
==25.00

##Haasje van Schotse Angus rund
**zwarte peper roomsaus
==44.00

##Kalf zwezerik gebakken
**béarnaise saus, huisgemaakte frietjes
==47.00

##Gebraden  wilde patrijs 
**appels en veenbessen, knolselder puree
==58.00

[/restaurantmenu]

Menu bib gourmand 45 €.
Voorgerecht, hoofdgerecht, en dessert

Info voor banketten
Private zaal vanaf 12 tot 24 personen.
Menu’s op aanvraag vanaf 58€ all-in.
Ieder besteld menu en niet afgezegd tenminste 60 minuten voor uw aankomst zal in rekening gebracht worden.