Menu bib gourmand 45 €.
Voorgerecht, hoofdgerecht, en dessert
#DE HOOFDGERECHTEN
—–
##Noordzee tong
**op molenaars wijze, volgens gewicht 100 gr
==15.00
++Bib gourmand selectie
##Zeeduivel gegaard in court-bouillon
**schelpen, witloof, kerstomaten, puree met olijfolie
==25.00
##Tarbot filet
**grondwitloof in room | Hollandaise saus
==46.00
++Bib gourmand selectie
##Wilde eendenborst
**Porto saus, cranberry’s
==25.00
##Haasje van Schotse Angus rund 
**zwarte peper roomsaus
==44.00
##Kalf zwezerik gebakken
**béarnaise saus, huisgemaakte frietjes
==47.00
##Gebraden wilde patrijs
**appels en veenbessen, knolselder puree
==58.00
Menu bib gourmand 45 €.
Voorgerecht, hoofdgerecht, en dessert
Info voor banketten
Private zaal vanaf 12 tot 24 personen.
Menu’s op aanvraag vanaf 58€ all-in.
Ieder besteld menu en niet afgezegd tenminste 60 minuten voor uw aankomst zal in rekening gebracht worden.